Ça sent bon l’été dans ma cuisine. S’y dégage une douce odeur de concombre et de menthe, il me tarde de déguster cette recette que je réalise avec plaisir chaque année. Je le mange avec
lunch
Tarte aux asperges vertes, parmesan et ricotta
Je voue une grande passion aux asperges vertes. Tous les ans, j’attends impatiemment leur saison et j’ai toujours plein d’idées de recettes. Ça va des simples asperges asperges / burrata au risotto en passant par les tartes
Pâtes au pesto de haricots blancs
Il y a quelque temps, une recommandation YouTube a attiré mon regard. Sur la vignette : de belles photos de plats végans. Je clique, et là, coup de cœur. La vidéo est si belle et les recettes proposées si
Pasta al limone
À vous, les amoureux de pâtes, avez vous déjà goûté les pâtes au citron ? J’ai découvert ça il y a moins de trois mois et c’est de loin devenue ma recette de pâte favorite.
Saumon laqué
J’achète peu de saumon. Bien que j’adore ça, je suis consciente des enjeux environnementaux et je préfère donc en manger moins, mais mieux. Lorsque j’en ai acheté ce jour-là, j’avais envie d’une recette un peu
Omelette moelleuse aux herbes
Les omelettes et moi, c’est une grande histoire d’amour. C’est le premier plat que j’ai réalisé seule lorsque je n’avais même pas 10 ans. C’était mon petit rituel du dimanche matin, celui qui me faisait sortir de